এই গরমে বাইরে চুল বেঁধে রাখুন
প্রচণ্ড গরম পরে গেছে। বৈশাখের আগমনের পাশাপাশি গরম আর রোদের তাপ বাড়ছে দিন দিন। তাই এই গরমে চুল ছেড়ে বাইরে বের না হওয়াই ভালো। কেননা চুল ছেড়ে বাইরে বের হলে গরম লাগবে বেশি আবার রোদের তাপে চুলে পোড়া পোড়া...
View Articleবিফ চাপ গ্রেভি
প্রায়শই এই খাবারটি খেতে রেস্টুরেন্টে যাওয়াই হয়। গরুর চাপ লুচি, নান দিয়ে খাওয়ায় একটু ভিন্নতা আনলে কেমন হয়? হ্যাঁ আজকে এমনই একটি রেসিপি হাজির কর হল, বিফ চাপ গ্রেভি । চলুন দেখে নেয়া যাক বিফ চাপ গ্রেভি...
View Articleরোসেট ফ্লাওয়ার ব্রেইড
সচরাচর আমরা কমবেশি সবাই বেণী করে থাকি। কিন্তু এই বেনীকেই যদি ফ্লাওয়ার আকার দেয়া যায় তাহলে তা খুবই আকর্ষণীয় হেয়ার স্টাইলে পরিবর্তিত হয়। রোসেট ফ্লাওয়ার ব্রেইড এমনই একটি হেয়ার স্টাইল। যা লাগবে হেয়ার...
View Articleনিজেই তৈরি করুন সুইট চিলি সস
চিকেন ফ্রাই হোক কিংবা মুচমুচে স্প্রিং রোল, সুইট চিলি সসটা কিন্তু এক্ষেত্রে সবার দারুণ পছন্দ। টক-ঝাল মিষ্টি স্বাদের এই চিলি সস মেলে কেবল ভাল রেস্তরাঁয়, কিংবা বোতলজাতগুলো কিনে থাকি আমরা। কিন্তু জানেন...
View Articleবিজি লাইফের ঝঞ্ঝাটহীন অল ইন ওয়ান সলিউশন শিট মাস্ক
গত ৬-৭ বছরে কে-বিউটি অথবা কোরিয়ান বিউটি ট্রেনড এর যে বুম পুরো পৃথিবী দেখেছে তাতে ওয়েস্টের কসমেটিক জগতকে বলতে গেলে প্রায় ওভারহোয়েলমড। কি নেই কোরিয়ান কসমেটিকসের ভাণ্ডারে?? ১০ স্টেপের কেয়ারফুলি সিলেক্টেড...
View Articleএই গরমে থাকুন সতেজ এবং সুস্থ
এই গরমে ঘরের বাইরে যাওয়ার সময় গরম থেকে বাচার জন্য একটু প্রস্তুতি নিয়ে বের হওয়াই ভালো।গরমের দিনগুলো আরামদায়ক না হলে সারা দিন একরকম অস্বস্তি নিয়ে কাজ করতে হবে। অতিরিক্ত গরমে শরীরের অনেক রকম ক্ষতি হয়ে...
View Articleদুধের সর দিয়ে দারুণ মজাদার লাচ্ছা সেমাই!
সেমাই আর ঈদ এর অনেক দিনের সম্পর্ক। লাচ্ছা সেমাই অতি পরিচিত মিষ্টান্ন। তবে কেবল ঈদেই কেন বিকেলের নাস্তা হসেবেও রাখতে পারেন এই দুধের সর দিয়ে তৈরি লাচ্ছা সেমাই। উপকরণ দুধ ১ লিটার দুধের সর ২ কাপ হাফ কাপ...
View Articleআট সপ্তাহে ১৪ কেজি ওজন কমালাম কীভাবে? (পর্ব ৫)
আপনি যদি আমার মত হয়ে থাকেন, দেহ কমানো আপনার জন্যে সেই লেভেলের কঠিন। মিষ্টির সাথে আমার প্রথম স্মৃতি সম্ভবত তিন বছর বয়েসে।আম্মু পায়েস রান্না করে খেতে বলেছিলেন, আমি মুখ ফিরিয়ে নিচ্ছিলাম।”এক চামচ মুখে...
View Articleআপনার উজ্জ্বল হাসি ছড়িয়ে পড়ুক সবখানে
সুস্থ দাঁতের সুন্দর হাসি আমরা সবাই ভালোবাসি । দাঁতের যত্নে আমাদের সবারই খুব সচেতন হওয়া উচিৎ । বিভিন্ন কারনের আমাদের এই সুন্দর ঝকমকে দাঁত দিনে দিনে যত্নের অভাবে হয়ে ওঠে হলুদ। পানিতে অতি মাত্রার আয়রন,...
View Articleজেনে নিন, চিকেন রেজালার পারফেক্ট রেসিপি
আমরা সকলেই গরু বা খাসির রেজালার সাথে পরিচিত। কিন্তু চিকেন রেজালার স্বাদ কি চেখে দেখা হয়েছে? এই গরমে গরু বা খাসি খাওয়াটা বেশ যন্ত্রণাদায়ক, কারণ এগুলো দেহের তাপমাত্রা আরও বেশি বৃদ্ধি করে। কিন্তু মুরগী...
View Articleআপনার চেহারায় ফুটে থাকুক চিরতারুণ্য
বয়স বাড়ার সাথে সাথে আপনার ত্বকে, আপনার মুখে তার ছাপ রেখে যাচ্ছে। আপনার কি এই বুড়োটে হয়ে যাওয়া দেখতে ভাল লাগছে? লাগছে না। বয়সের ছাপ থাকুক কিন্তু সেটা যেন বয়সের চাইতে বেশী না দেখায় । তাই আপনার চির...
View Articleতামিল নারুর জনপ্রিয় রেসিপি চিকেন চেট্টিনাদ কারি!
দেশি খাবারের ফাঁকে একটু বিদেশি ডিশ হলে কেমন হয়? আজকের রেসিপি আয়োজনে তামিল নারুর জনপ্রিয় একটি রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করব। “Chicken chettinad” নামেই পরিচয় মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি করা হয় “চিকেন...
View Articleবাচ্চার খাবারের টিপস, ট্রিক্স এবং রেসিপি
বাচ্চার খাবার এর পুস্টি নিয়ে অনেক মায়েরাই চিন্তিত থাকেন। কিন্তু জানেন কি যখন আপনার শিশুর জন্য পুস্টিকর খাবার তৈরি করতে যাবেন তখন সেটা আরো সহজ হয়ে দাড়ায়। কারণ শিশুর জন্য খাবার তৈরির জন্য আপনাকে খুব...
View Articleকাঁচা আম ও গুড়ের টক মিষ্টি আচার
আমের মৌসুম চলে এসেছে। বাজারে কাঁচা আম উঠতে শুরু করেছে। কাঁচা আম নামটি শুনলে প্রথমে যে খাবারটির কথা মনে আসে তা হল টক ঝাল মিষ্টি আমের আচার। আমের আচার খেতে সবাই পছন্দ করে, কিন্তু ঝামেলার কারণে এটি অনেকে...
View Articleকোন কোন খাবার শিশুর জন্য ক্ষতিকর
সবসময় আমরা জেনে এসেছি শিশুকে কি খাবার দেয়া যেতে পারে বা কোন খাবার তার জন্য ভাল। কিন্তু আজকে জানব খুব ছোট শিশুদেরকে কোন কোন খাবারগুলো না দেয়া ভালো। এরকম অনেক খাবার আছে যে খাবারগুলো বাচ্চারা সহজে হজম...
View Articleকালোজিরা বিফ ভুনা
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে কালোজিরা দিয়ে বিফ ভুনা! চলুন দেখে নিই কালোজিরা দিয়ে বিফ ভুনা তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ গরুর মাংস ১ কেজি পেঁয়াজ কুচা ২ কাপ মরিচ গুড়া ৩ টেবিল চামচ হলুদ গুড়া ১ টেবিল চামচ...
View Articleএকদিনে ঢাকার আশেপাশে ঘুরে আসার মতো মনোরম জায়গা (পর্ব ২)
আবার ঘোরাঘুরি নিয়ে আলোচনা করতে আসলাম এবং ঢাকার আশেপাশে ঘুরার মতো আরও তিনটি জায়গা নিয়ে। চলুন জেনে নিই এই জায়গাগুলো সম্পর্কে- বেলাই বিল গাজিপুরের বেলাইবিল মনোরম একটি জায়গা। চেলাই নদীর সাথেই বেলাই...
View Articleঘরেই ব্যানানা আইসক্রিম তৈরির সবচাইতে “সহজ”পদ্ধতি
ঘরেই মজাদার আইসক্রিম তৈরির সবচাইতে “সহজ” পদ্ধতি এই গরমে হিমশীতল আইসক্রিমের চাইতে ভালো খেতে আর কি আছে? তবে আইসক্রিম মানেই কিনে খাওয়া। একে তো মাত্রা অতিরিক্ত দাম, সাথে অস্বাস্থ্যকর রং ও স্যাকারিনের...
View Articleগরমে হয়ে উঠুন ফ্যাশনিস্টা
বন্ধুরা সবাই কেমন আছেন? নতুন বছরের অনেক শুভেচ্ছা সকলকেই। খুব গরম পড়েছে। আর এই গরমেও কীভাবে থাকবেন সুন্দর ও সতেজ। নির্জীবতাকে দূরে রেখে সামারেও থাকুন উজ্জল। প্রতিদিন বাইরে সকলকেই যেতে হয়।ভার্সিটি ,...
View Articleভিন্নস্বাদের রেসিপি বেগুন ইলিশ পাপুকাকি
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে Turkish / greek papucaki থেকে ইন্সপায়ার্ড ডিশ বেগুন ইলিশ পাপুকাকি। চলুন দেখে নিই, কীভাবে তৈরি করতে হয় বেগুন ইলিশ পাপুকাকি। উপকরণ ইলিশ মাছ ৪ টুকরা মাঝারি সাইজ এর গোল বেগুন ২...
View Article