চিকেন অ্যান্ড প্রন ইন রেড কারি ফ্লেভারড স্টু!
মাঝে মাঝে এমন হয় না যে উপকরণ আছে স্যুপ এর কিন্তু খেতে ইচ্ছা করে ভাতে ডুবিয়ে ঝোলের কোন কারি ?আমার নিজের এইসব সমস্যার সমাধান হয় স্টু দিয়ে ! ডিনারে রান্না করেছিলাম থাই রেড কারি ফ্লেভার দিয়ে স্টু , এর সাথে...
View Articleমেকাপের শুরু থেকে শেষ
আমাদের কাছে অনেকেই মেকাপের শুরু থেকে শেষ সম্পর্কে একটি ভিডিও টিউটোরিয়াল চেয়েছিলেন। সাজগোজ তার বন্ধুদের কথা মাথায় রেখে নিয়ে এলো ‘মেকাপের এ টু জেড’ ভিডিও টিউটোরিয়াল।’মেকাপ লুকের শুরু থেকে শেষ’ প্রতিটি...
View Articleএক রেসিপিতেই স্বাস্থ্য এবং ত্বকের যত্ন
আজকাল ব্যস্ত জীবনে দম ফেলার সুযোগ কই! ছুটোছুটিতে ঠিক মতো খাওয়া-দাওয়াই যেখানে বাঁধা প্রাপ্ত সেখানে সময় করে আবার রূপচর্চা! চাইলেও সেই সময়টুকু আমরা অনেকেই বের করতে পারি না। তবে আজকে এমন একটি ড্রিংক’র...
View Articleফেমিনিজমের উদ্দেশ্য কি পুরুষের আধিপত্য উচ্ছেদ করে নারীর আধিপত্য ঘটানো?
আমাদের কম বেশী সবার ফেমিনিজম শব্দটির সঙ্গে পরিচয় রয়েছে। কিন্তু অনেকেই ঠিকঠাকভাবে জানেন না ফেমিনিজম আসলে কী? এই শব্দটি নিয়ে অনেক ভুল অথবা কাল্পনিক ধারণা রয়েছে। কাছের কিছু মানুষদের কাছে জানতে চেয়েছিলাম...
View Articleলাবাং তৈরির সহজ প্রণালী
এই গরমে প্রাণ জুড়াতে এক গ্লাস লাবাং কিন্তু নিমিশেই প্রশান্তি এনে দিবে। তৈরি করতে তেমন কোন ঝামেলা পহাতে হবে না। তাহলে ঝটপট দেখে নিন লাবাং তৈরির সহজ প্রণালী। উপকরণ পুদিনা পাতা – ৫টেবিল চামচ টকদই – ১কাপ...
View Articleনিয়মিত এই হেয়ার প্যাকের ব্যবহারে চুল হবে ন্যাচারালি সোজা
আজকাল আমরা সবাই হেয়ার রিবন্ডিং এর সাথে কমবেশি পরিচিত। চুলকে একদম সুন্দর সোজা দেখানোর জন্য পার্লারে বা ঘরে বসে অনেকেই রিবন্ডিং করে থাকেন। এখানে কেমিক্যাল ব্যবহার করে চুলকে কৃত্রিম পদ্ধতিতে সোজা করা হয়।...
View Articleভিন্না স্বাদের জিলাপির হালুয়া
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ভিন্ন স্বাদের একটি রেসিপি। শিরোনাম পড়ে ইতোমধ্যেই বুঝে গিয়েছেন জিলাপি দিয়ে হালুয়া রান্নার কৌশল আজকে আপনাদের জানাবো। উপকরণ জিলাপি ১ কাপ চিনি ১/২ কাপ গুঁড়া দুধ ১/২ কাপ নারিকেল...
View Articleজেনে নিন, ফাউন্ডেশন নির্বাচনে স্কিন আন্ডারটোন নির্ধারণ করার কিছু ট্রিকস !
মেকাপ করতে গেলে যে প্রোডাক্টটির কথা সবার আগে মনে পড়ে তা হলো ফাউন্ডেশন । ফাউন্ডেশন নিয়ে তো আমাদের কনফিউশনের শেষ নেই । বিশেষ করে যখন ফাউন্ডেশন কিনতে যাই । শেড নিয়ে সবাই-ই কমবেশী কনফিউশনে থাকে । তবে শেড...
View Articleবিকেলের নাশতায় গরম গরম কিমা মোগলাই
ছুটির দিনটিকে একটু বেশি উপভোগ্য করে তুলতে পরিবারের সকলকে নিয়ে আড্ডার টেবিলে চায়ের পাশাপাশি রাখতে পারেন গরম গরম মজাদার কিমা মোগলাই। দেখে নিন, তৈরির পুরো প্রণালী। খামিরের জন্য উপকরণ ময়দা – ১ কাপ তেল – ২...
View Articleসাধারণ পোশাকে গর্জিয়াস লুক আনতে মিরর ওয়ার্ক!
পোশাকে একটু ভিন্নতা আনতে আমরা নতুন ডিজাইন খুঁজি , সমসময়ই একই রকমের পোশাক-আশাক পরতেও ভালো লাগে না । আবার গরমে গর্জিয়াস লুক আনতে মোটা কাপড় পরা কষ্টকর । আজকাল তাই নতুনভাবে চলছে মিরর ওয়ার্কের ড্রেস ।...
View Articleচিলি চিকেন
আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল মজাদার চিলি চিকেন। পরোটা বা ফ্রাইড রাইসের সাথে খেতে দারুণ লাগে ঝাল ঝাল এই চিকেনের পদটি। তাহলে আর দেরি না করে তৈরি করে দেখুন। চিকেন মেরিনেট এর জন্য উপকরণ চিকেন ব্রেস্ট কিউব ১ কাপ...
View Article৫ টি মজাদার টিফিন রেসিপি যা দিলে বাচ্চারা আর বাসায় খাবার ফেরত আনবে না
এই তো সেইদিন হাসপাতাল থেকে তোয়ালেতে মুড়িয়ে বাসায় নিয়ে আসলাম ছোট্ট বাবুটিকে। আর আজকে সে কাঁধে ছোট্ট স্কুলব্যাগ নিয়ে হাঁটি হাঁটি পা করে প্রথমবার স্কুলে যাচ্ছে। এই ৩-৪ বছরের ছোট্ট মানুষটির সামনে এখন নতুন...
View Articleনিজেই শিখে নিন, ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে ফেব্রিক সফটনার তৈরি কৌশল
কাপড় ধোয়ার পর বেশ রাফ মনে হয়! কাপড়ের তন্তুকে মোলায়েম রাখতে ফেব্রিক সফটনারের ব্যবহার এখন বেশ চোখে পড়ার মতো। ঘরে থাকা এই সফটনার যদি শেষ হয়ে যায় তবে কি রাফ কাপড়ই গায়ে জড়াবেন! তার চেয়ে বরং...
View Articleঅসময়ে সোনামণির চিকেন পক্স /জলবসন্ত হলে কী করণীয়?
হুট করে আমার ভাগ্নির মাথায় , মুখে এক ধরণের পানিযুক্ত গোটা দেখা দিল । দেখেই প্রথমে মনে হল চিকেন পক্স /জলবসন্ত । ভাবনাটাকে তখনই তাড়িয়ে দিলাম কারণ এটা জলবসন্ত হওয়ার সময় নয় । সাধারনত শীতের শেষে বসন্তের...
View Articleএই গরমে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পাকা আমের ম্যুজ
এখন গরমের সময় । বাজারে অনেক পাকা আম উঠেছে । এই অস্থির গরমে মিষ্টি রসালো পাকা আম কেটে বা জুস করে খেতে আমাদের সবারই কমবেশি ভালো লাগে । কিন্তু একইভাবে আর কত আম খেতে ভালো লাগে! আম দিয়ে যদি মজার কোন ডেজার্ট...
View Articleত্বকের জেল্লা বাড়িয়ে তুলতে এবং প্রাণবন্ত লুক আনতে প্রতিদিন ব্যবহার করুন এই...
প্রতিদিন মুখে ও গলায় ব্যবহার করার জন্য নিজেই বানিয়ে ফেলুন ফেসিয়াল সিরাম (facial serum) যা আপনার ত্বকের জেল্লা বাড়িয়ে তুলবে এবং ত্বককে দিবে অনেক ন্যাচারাল প্রাণবন্ত লুক। স্কিনকে রিপেয়ার করবে এবং কোমল...
View Articleমুচমুচে পাকোড়ার সাথে স্পাইসি গার্লিক সস!
দরজায় হঠাৎ কলিংবেল। মেহমান এসেছে। এদিকে বাসায় নেই তেমন কিছু। চটজলদি কি বানিয়ে দেয়া যায় ? ঝটপট মচমচে পাকোড়া তৈরি করে ফেলতে পারেন। সাথে স্পাইসি গার্লিক সস আর গরম গরম ধোঁয়া ওঠা চা হলে তো কথাই নেই। বানাতে...
View Articleওপেন পোরস এর সমস্যায় ভুগছেন ? হাতের কাছেই রয়েছে সমাধান
আমাদের দেশ হল গ্রীষ্ম প্রধান দেশ । তাই গরমকালে অনেকেই ত্বকের নানান সমস্যায় ভুগে থাকি । এসব সমস্যার একটি হল ‘ওপেন পোরস’ এর সমস্যা । সাধারণত ত্বকের এই সমস্যাকে আমরা কোন সমস্যাই মনে করি না । কিন্তু ত্বকে...
View Articleপনির সাসলিক
চিকেন সাসলিক তো অনেক খাওয়া হল। এবার পনির সাসলিক হলে মন্দ হয় না। দেখে নিন পনির সাসলিক তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ পনির- টুকরো করে কাটা ২৫ পিস ক্যাপসিকাম কিউব করে কাটা-দেড় কাপ ( আমি লাল,সবুজ,কমলা রঙের...
View Articleসয়া মাঞ্চুরিয়ান
রুটি ,ভাত অথবা পোলাও এর সাথে ডিশটি দারুণ লাগবে খেতে। অথবা বাচ্ছার টিফিনেও তৈরি করে দিতে পারেন। দেখে নিন সয়া মাঞ্চুরিয়ান তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ সয়াবিন - ১কাপ ক্যাপসিকাম – ১/২কাপ ময়দা ২ টেবিল চামচ...
View Article