ব্রণের গর্ত, র্যাশ, পোরস, লালচে ভাব দূর করার জাদুকরি উপায়
পরিবেশগত দুষন, ভেজাল খাদ্যদ্রব্য, ঠিকঠাক মতো পরিষ্কার না করতে পারা, হরমনাল প্রব্লেম ইত্যাদি নানান কারণে ব্রণ, র্যাশ আমাদের নিত্যকার অনাকাঙ্ক্ষিত সঙ্গী। চাইলেও এই সমস্যাগুলো এড়িয়ে থাকা যায় না সহজে।...
View Articleফরমালিনের আধিপত্য এবং আমাদের করণীয়
ফরমালডিহাইড একধরণের রাসায়নিক যৌগ। এই উপাদানটি পানিতে মেশালে যে মিশ্রণটি তৈরি হয় সেটাকেই ফরমালিন বলা হয়ে থাকে। ফরমালিন বর্তমানে আমাদের দেশে একটি আতঙ্কের নাম। আর তার কারণ হলো কমবেশি সকল প্রকারের খাবারেই...
View ArticleClik here to view.
জেনে নিন বাদামের পুষ্টি গুণ সম্পর্কে
হাতের কাছে বাদামের কৌটা থাকা চাই-ই-চাই। কুড়মুড়ে আর মজাদার স্বাদের জন্য অতুলনীয় হলেও ভিন্ন ভিন্ন বাদামের রয়েছে দারুণ সব পুষ্টি গুণ। কোন বাদাম ওজন কমাতে সাহায্য করে, কোন বাদাম হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় আবার...
View Articleঝটপট মজাদার চিলি চিজ পাকোড়া!
চিজ দেখলেই জিভে জল আসার উপক্রম! যদি সামান্য কিছু উপকরণে ঝটপট এক কথায় ঝামেলা বিহীন মজাদার কিছু তৈরি করতে চান তাহলে ট্রাই করে দেখতে পারেন চিলি চিজ পাকোড়া। গ্রেডেড চিজ – ১ কাপ ময়দা – ১/২ কাপ ডিম – ২টি...
View Article১টি পিল অফ মাস্কেই দূর করুন ব্লাকহেডস এবং হোয়াইটহেডস
ত্বকের যত্নে আমরা কতো কিছুই না করি। তবুও ত্বকে নানা সমস্যা দেখা দিতে থাকে। তেমন সমস্যাগুলোর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে- ব্লাকহেডস এবং হোয়াইটহেডস। এগুলো এক ধরনের ছোট ব্রণ বা ফুসকুড়ি, যা আমাদের নাকে, গালে,...
View Articleসাতকড়া দিয়ে মুরগির রেজালা
সিলেটের ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলোর মধ্যে একটি হল সাতকড়া। লেবু জাতীয় এই ফল দিয়ে গরুর মাংস ভুনা বেশ জনপ্রিয় হলেও আজ এই সাতকড়া দিয়ে মুরগির রেজালা তৈরি করলে কেমন হয়? সুন্দর একটা লেবুর গন্ধ পাবেন মাংস থেকে।...
View Articleএই শীতে গ্লোয়িং ত্বকের সহজ ৯টি টিপস
গরম আস্তে আস্তে বিদায় নিচ্ছে। বাতাসে এসে গেছে শীতের বারতা। এর সাথে সাথে যেন আপনার ত্বকের গ্লো চলে না যায়! আর আসছে শীতে ত্বক গ্লোয়ি রাখতে সহজ কিছু টিপস মাথায় রাখলেই কিন্তু পেয়ে যাবেন কোমল এবং উজ্জ্বল...
View Articleথাই চিলি চিকেন
ফ্রাইড রাইস বা পোলাউয়ের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার থাই চিলি চিকেন। দেখে নিন থাই চিলি চিকেন তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ - মুরগির মাংস ছোট বা মাঝারি সাইজের টুকরা ২ কাপ - ক্যাপসিকাম স্লাইস ১ কাপ -...
View Articleঘরকে রাখুন ঝকঝকে এবং পরিপাটি
পরিচ্ছন্ন এবং সাজানো একটি ঘর মানুষের রুচির পরিচয় বহন করে। ঘরবাড়ি ঝকঝকে এবং পরিপাটি থাকলে মনে প্রশান্তি আসে। সেই সঙ্গে স্বাস্থ্যটাও ভালো থাকে। কিন্তু প্রতিদিনের ব্যস্ততায় ঘরকে ঝকঝকে পরিষ্কার রাখার...
View Articleরুক্ষ শুষ্ক চুলের জন্যে নিজেই তৈরি করুন হেয়ার সিরাম
আবহাওয়া, ধূলো, ময়লা, অযত্ন ইত্যাদি কারণে আমাদের চুল প্রাণ হারিয়ে ফেলে। ফলে চুল হয়ে যায় রুক্ষ- শুষ্ক। ভালোমানের শ্যাম্পু এবং কন্ডিশনার ব্যবহারের পরেও চুল সেই আগের মতো হয়ে ওঠে না। আর চুল সুন্দর, শাইনি...
View Articleটুনা ফিস বল
বাচ্চাদের টিফিনে বা বিকেলের নাস্তায় গরম গরম চায়ের সাথে পরিবেশন করতে পারেন টুনা ফিস বল। রান্নার সুবিধার্থে পুরো প্রণালী দেয়া হল। উপকরণ ক্যানড টুনা ১ টিন ডিম ১টা আলু ১টা পেঁয়াজ ২টো কাঁচা মরিচ ২টো আদা...
View Articleব্যস্ততায় শখের কাজটি করতে ভুলে গেলেন কি!
অবসরে আপনার পাশে সব সময় কেউ না কেউ থাকবে এমনটা নাও হতে পারে। নিজেকেই নিজে ভালো রাখার কিছু সহজ কৌশল জানা থাকলে কারো অপেক্ষায় আর বসে থাকতে হবে না। এমন কিছু টিপস নিয়েই আজকের এই লেখা। নিজেকে সময় দিতে,...
View Articleমেছতা দূর হবে সহজেই!
মেছতা বা মেলাজমা খুব সাধারন একটি স্কিন প্রব্লেম। নারী ও পুরুষ সবাই-ই সমানভাবে এই প্রব্লেমটিতে আক্রান্ত হয়। এই রোগটির কারণে ত্বকের রঙ অসমান হয়ে যায় ও মুখের জায়গায় জায়গায় বাদামি ছোপ পরে যায়। অতিরিক্ত...
View Articleপোষা প্রাণীর যত্নে কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস
খুব শখ একজোড়া কুকুর/বিড়াল ছানার! মনে মনে ঠিকও করে ফেলেছেন সুযোগ পেলেই কিনেই ফেলবেন। ঘরে আদুরে পেট তোলার আগে কিছু ব্যাপার যে মাথায় রাখা চাই। কী সেগুলো? জেনে নিন পোষা প্রাণীর যত্নে কিছু গুরুত্বপূর্ণ...
View Articleক্রিস্পি ফ্রায়েড চিকেন
রেষ্টুরেন্টের মত ক্রিস্পি ফ্রায়েড চিকেন । বাসায় তৈরি করতে পারবেন খুব সহজেই। আমার রেসিপি ফলো করলে দারুন টেষ্টি আর ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই খেতে আর রেষ্টুরেন্টে যেতে হবে না । উপকরণ মেরিনেট করার জন্য - -...
View Articleখাদ্য তালিকায় রাখুন আয়োডিন সমৃদ্ধ খাবার
আয়োডিন মানব শরীরের জন্য অত্যাবশ্যকীয় একটি উপাদান। থাইরয়েডগ্ল্যান্ডের কাজ ঠিকঠাক হয়ার জন্য এই খনিজউপাদানটি সম্পর্কে আমাদের স্বচ্ছ ধারনা থাকা দরকার। আমাদের মানব শরীরের বৃদ্ধি ও বিপাকক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে...
View Articleশীতের খুশকিকে বলুন বাই বাই, ১টি জাদুকরী হেয়ার প্যাকেই
আমাদের মাথার ত্বকের বিভিন্ন সমস্যার মধ্যে অন্যতম হলো খুশকি। সারা বছর অনেকের মাথায় খুশকি দেখা না দিলেও শীতকালে খুশকির দেখা পাওয়া যায় খুব ভালোভাবেই। তখনই চিন্তা শুরু হয়ে যায়, কীভাবে তাড়ানো যায় খুশকিকে।...
View Articleতৈলাক্ত ত্বকে মেকাপ দীর্ঘস্থায়ী করুন, সহজ কিছু উপায়ে
তৈলাক্ত ত্বকের অধিকারীকের ঝামেলার শেষ নেই। কসমেটিক নির্বাচনে একটু এদিক সেদিক হলেই ব্রণের মতো জেদি সমস্যায় পড়তে হয়। তাই তৈলাক্ত ত্বকের যত্নে ও তৈলাক্ত ত্বকে মেকাপ ঠিক রাখতে আপনাকে আজ সহজ কিছু পণ্য...
View Articleতালের ভাপা পিঠা
শীত কাল মানেই তো মা নানুর হাতের মজার মজার পিঠা! ভাপা, চিতই থেকে শুরু করে পুলি পিঠা তো খাওয়াই হয়! তালের ভাপা পিঠা কি খাওয়া হয়েছে? অনেকের কাছেই নতুন বলে মনে হতে পারে। তবে ভাপা পিঠায় তালের স্বাদ কিন্তু...
View Articleশীতে জীবাণুমুক্ত থাকতে আপনার ঘর রাখুন পরিষ্কার
শীতে আবহাওয়ায় যুক্ত হয় আর্দ্রতা আর শুষ্ক বাতাস। তার সাথে হয় প্রচুর ধুলাবালি। এই ধুলাবালি থেকে আসে জীবাণু যা ঘরের পরিবেশ নষ্ট করে সাথে শরীর অসুস্থ করে ফেলে। তাই সুস্থতা নিশ্চিত করার জন্য শীতকালে ঘর-...
View Article