এই এপেটাইজার পিনহুইল সহজ বানানো ও দ্রুত করা যায়। ছুটির দিন এবং বিশেষ অনুষ্ঠান জন্য গ্রেট! তবে চলুন দেখে নিই এর পুরো প্রণালী।
উপকরণ
- ১/২ কাপ লাল পেঁয়াজকুচি
- ২ কাপ মুরগীর বুকের মাংস( রান্না করে কুচি করে নেয়া)
- লবণ এবং গুলমরিচ
- ক্রিম চিজ
- লেটুস
- পনিরকুচি
প্রণালী
প্রতিটি উপাদান বাটিতে নিয়ে সব একসাথে মিশিয়ে নিন।স্বাদ এবং প্রয়োজনমতো লবণ এবং গুলমরিচ দিন।
প্রথম টরটিলাতে ক্রিম চিজ লাগিয়ে নিন। এর উপর লেটুস দিন তারপর চিকেন সালাদ,চিজকুচি দিয়ে টাইট করে রোল করে নিন। এক ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখুন। তারপর দেড় ইঞ্চির মত করে কাটুন ছবির মতো করে।
ছবি ও রেসিপি - সামিয়া’স হোম কিচেন