Quantcast
Channel: Shajgoj
Viewing all articles
Browse latest Browse all 3010

চায়ের সাথে গরম গরম টুনা কাবাব!

$
0
0

এই স্ন্যাক্সটি খেতেও যেমনি টেস্টি তেমনি পুষ্টিকর।  ক্যানড টুনায় অনেক বেশি আয়োডিন থাকে।  ৩ আউন্সের একটি ক্যানে ১৭ আউন্স আয়োডিন থাকে। টুনা মাছের এই মজাদার কাবাবটি আজই ট্রাই করুন।

 

উপকরণ

  • টুনা ফিশ ১ টিন
  • কাঁচামরিচ ২/৩ টি (ছোট করে কাটা),
  • আদা বাটা ১/২ টেবিল চামচ
  • রসুন বাটা ১/২টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ বেরেস্তা হাফ কাপ
  • ধনে পাতা ২ টেবিল চামচ 
  • পুদিনা পাতা কুচি -১ টেবিল চামচ 
  • লেমন জুস ১ টেবিল চামচ 
  • কাবাব মসলা – ১ চা চামচ 
  • ভাজা জিরা ধনে গুড়া – ১ চা চামচ 
  • ডিম ফেটানো ১টি
  • লবণ স্বাদমতো
  • ব্রেডক্রাম্ব ১ কাপ ভাজার জন্য
  • তেল পরিমাণমতো

প্রণালী 

- একটা বড় বাটিতে তেল আর ব্রেড ক্রাম্ব বাদে সব কিছু একসাথে মিশিয়ে নিন।

- তারপর পছন্দ মত শেপে কাবাব বানিয়ে নিন

- এবার ডিমে ডুবিয়ে ব্রেড ক্রাম্বে গড়িয়ে নিন।

- ডুবো তেলে ভেজে নিন টুনা কাবাব গরম পরিবেশন করুন।

ছবি ও রেসিপি - সামিয়া’জ হোম কিচেন

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 3010

Trending Articles