হাতে সময় নেই আবার মিষ্টি কিছু খেতে মন চাইছে? কিন্তু মিষ্টি জাতীয় কিছু বানানোর কষ্টটুকুও করতে ইচ্ছে করছে না! তবে একদম ফাঁকিবাজি রেসিপি এটি। কম সময়ে মিস্টি কিছু খেতে চাইলে এটি ট্রাই করে দেখতে পারেন !
উপকরণ
- একটি ডিম
- ১/২ কাপ দুধ
- এক চা চামচ চিনি (ইচ্ছে হলে বেশি দিতে পারেন)
- কয়েক ফোটা ভ্যানিলা এসেন্স
- ২/৩পিস ছোট ছোট টুকরা করা ব্রেড
- মাইক্রোওয়েভ
প্রণালী
-একসাথে সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
-একটি মগে সব ঢেলে নিয়ে মাইক্রোওয়েভে প্রথমে ১মিনিট ৫০ সেকেন্ড দিন, বের করে নিয়ে চামচ দিয়ে হালকা নেড়ে আবার ১ মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে দিয়ে দিন। এবার হয়ে যাওয়ার কথা।
-যদি মনে করেন এখনো পুরো হয়নি তা হলে আরো ৩০/৪০ সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে দিন। বের করে ২/৩ মিনিট একটু ঠান্ডা হতে দিন।
ব্যস, তৈরি হয়ে গেল মজার ব্রেড পুডিং !
রেসিপি: সিম্পল কুকিং এ্যান্ড বিউটি টিপস