চা এর সাথে টা না হলে কি হয় ? বাসায় সব উপকরণ থাকলে টিটাইম এ চটপট বানিয়ে ফেলা যায় প্ৰণ টোস্ট। কীভাবে বানাবেন? চলুন দেখে নিই প্রণ অন টোস্ট তৈরির পুরো প্রণালী।
উপকরণ
- পাউরুটি ৪ পিস
- চিংড়ি মাছ খোসা ছাড়ানো
- সয়া সস ২ চা চামচ
- আদা রসুন কুচি ১ চা চামচ
- অল্প ধনিয়া পাতা মিহি কুচি
- তিল কোটিং এর জন্য
- ভাজার জন্য তেল
প্রণালী
প্রথমে ব্লেন্ডার এ চিংড়ি মাছ এর সয়া সস ,আদা রসুন কুচি আর ধনিয়া পাতা কুচি আর অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার পাউরুটিগুলোকে কোণা করে কেটে নিয়ে এর উপরে চিংড়ি মাছের মিশ্রনটা স্প্রেড করে নিন। তারপর স্প্রেড এর সাইডে তিলের উপর রেখে কোটিং করে নিয়ে গরম ডুব তেলে ভেজে তুলুন। গরম গরম পরিবেশন করুন।
ছবি ও রেসিপি - Romantic Kitchen Stories