Quantcast
Channel: Shajgoj
Viewing all articles
Browse latest Browse all 3010

স্পাইসি কুসকুস

$
0
0

তান্দুরি ফিশ /চিকেনের সাথে সার্ভড করতে পারেন স্পাইসি কুসকুস।  সাথে রাখতে পারেন রোস্ট টমেটো, রেড ওনিওন স্লাইসেস এন্ড বেবি স্পিনাচ !

উপকরণ

  • দেড় কাপ কর্ণমিল (কুস কুস)   
  • চিকেন স্টক / ভেজিটেবল স্টক ২ কাপ 
  • মরিচ বাটা ১ চা চামচ ( কম বেশি করতে পারবেন) 
  • গার্লিক পাউডার ১ চা চামচ/রসুন বাটা ১ চা চামচ / রসুন মিহি কুচি ১ চা চামচ
  • চিলি ফ্লেক্স অল্প 
  • পাপরিকা পাউডার ১ চা চামচ
  • ধনিয়া পাতা মিহি কুচি অল্প
  • লবন স্বাদমত 

প্রণালী 

- প্রথমে প্যানে চিকেন স্টকের সাথে কুসকুস ছাড়া সব উপকরণ দিয়ে রান্না করুন ২ মিনিট।

- এবার এতে কুসকুস দিয়ে নাড়াচাড়া করে চুলার আঁচ বন্ধ করে দিন আর প্যানে ঢাকনা লাগিয়ে ঢেকে রাখুন ১০ মিনিট।

- ১০ মিনিট পর কাটা চামচ দিয়ে ঝরঝরে করে নিন ।

- অল্প লেবুর রস ছিটিয়ে পরিবেশন করুন। 

ছবি ও  রেসিপি - রোমান্টিক কিচেন স্টোরিজ 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 3010

Trending Articles